Бакалавриат по агропродовольственной биоинженерии

Университетская специальность скрывающая  в себе гораздо больше перспектив, чем кажется по названию.

 

Бакалавриат в агропромышленности.

Идеальный выбор, если:

•  вы хотите учиться в Испании (агропромышленность даёт 8,9 % ВВП и 11 % рабочих мест)
•  вас привлекают био- и химио-технологии
•  вы «дружите» с математикой и физикой

Одно дело вырастить урожай, но затем его надо сохранить и переработать. Вас ждёт насыщенный блок пищевой науки и технологий: химия и биохимия продуктов, микробиология (узнаете, какие бактерии делают йогурт, а какие его портят), процессы консервирования и хранения. Вы поймёте, как из зерна делают муку и хлеб, как пастеризуют молоко, варят сыр или превращают виноград в вино. Вас научат проводить физико-химический и сенсорный анализ продуктов — да-да, дегустировать и оценивать вкус по научным критериям! Немаловажная часть — качество и безопасность: от санитарных норм до глобальной системы трассируемости “от поля до вилки”, которая отслеживает путь каждого продукта.

В программе есть экология и управление окружающей средой, утилизация отходов и побочных продуктов агроиндустрии, устойчивое сельское хозяйство. Вы узнаете, как сделать производство более «зелёным» — а может, сами станете автором нового эко-решения.

Акценты выбираете сами: виноделие (Испания — третья страна в мире по производству вина), питание, программирование и цифровые технологии (включая Big Data), органическое сельское хозяйство и экопродукты, биотехнологии и ГМО.

Конечно, предусмотрена практика: на четвёртом курсе — стажировка на фермах, в лабораториях, исследовательских центрах или пищевых компаниях. Это шанс применить знания и завести первые профессиональные связи.

Поступить на программу можно в приоритетном порядке, закончив подготовительный курс при университете. Старт — 20 января, подача документов до 20 ноября. Под курс отлично оформляют учебную визу, с которой Academspain помогает .

А если хотите узнать, на какие ещё факультеты можно поступить после этого подготовительного курса – и  с чего начать запишитесь на первичную консультацию