Востребованная профессия в Испании

Сегодня порассуждаем, а куда же можно пойти работать в Испании? И вот сферу гостеприимства можно рассмотреть, как возможность входа в трудовой рынок Испании. Тем более, что после завершения пандемии и роста туристического потока, рынок труда в Испании показывает сильную потребность в персонале для ресторанного бизнеса. Это не только официанты, но также повара и шефы ресторанов.

Отметим основное на сегодня про сектор гостеприимства в Испании:
1️⃣ Многие не готовы работать по ночам и в выходные, как итог неохотно идут работать в рестораны и бары.
2️⃣ Профессия стареет. За 20 лет молодое население Испании уменьшилось на 2 млн человек и причина этому демографическая проблема прошлых лет, но при этом образовалось более 900 000 новых рабочих мест в сфере гостеприимства за это время.
3️⃣ Если говорить про зарплаты, то самые высокие зарплаты в регионе Страна Басков, в частности в городе Сан-Себастьян. Кстати, в этом городе самое большое количество ресторанов Мишлен, отмеченных тремя звездами.
4️⃣ Сильная потребность в персонале особенно ощущается в 7 автономных сообществах Испании: Андалусия, Астурия, Балеарские острова, Кастилия-Ла-Манча, Кастилия и Леон, Каталония и Эстремадура.
5️⃣ На дефицит персонала сильно повлиял ковид, когда из сферы гостеприимство ушло много людей. Есть данные, что с начала пандемии эту сферу покинуло 75000 человек. И сейчас восстановления штата по-прежнему нет и персонала катастрофически не хватает.
6️⃣ Как плюс, сейчас создаются дополнительные мотивации для этой сферы, различные чемпионаты и гонки, которые могут растянуть сезон и позволить работать в этой сфере практически постоянно.
7️⃣ Чтобы справиться с нехваткой персонала, ресторанам приходится обслуживать посетителей меньшим количеством персонала, тем самым уделяя меньше времени на обслуживание одного клиента, не задерживаясь подолгу у каждого столика. Также рестораны оптимизируют свои террасы, открывают их меньшего размера, чтобы сбалансировать нагрузку на персонал.

Куда можно пойти учиться, чтобы стать официантом? Например, можно пойти на профобразование, есть программа, которая специально готовит официантов: Direccion de Servicios de Restauración. Но при такой нехватке, скорее всего, вас возьмут работать официантами даже без специального обучения. Главное свободно говорить на испанском, любой другой язык пойдет в плюс. 

А вывод каждый для себя может сделать сам.

Где быстро и качественно выучить испанский? Напишите нам:

    Соглашаюсь на обработку моих персональных данных на данных условиях

    Соглашаюсь получать информацию об образовании в Испании

    * (обязательно)